Escritor, músico e produtor cultural, lançou seis discos com o Grupo Rumo. Depois, os álbuns solo Felicidade (1998), O Meio (2000), Ouvidos Uni-vos (2005), Rodopio-CD e DVD (2007), Sem Destino (2010) e Palavras e Sonhos (2016). Em parceria com José Miguel Wisnik e Arthur Nestrovski, lançou o DVD TATIT/WISNIK/NESTROVSKI, O Fim da Canção (2012), e, na companhia de Arrigo Barnabé e Lívia Nestrovski, o CD De Nada Mais a Algo Além (2014).
Em 2000, Luiz Tatit foi um dos finalistas do Prêmio Multicultural Estadão (Categoria Criador). Em 2006, seu álbum Ouvidos Uni-vos recebeu o 2º Prêmio Bravo! Prime de Cultura, na categoria Música / CD. Em 2012, foi contemplado com o Prêmio Governador do Estado Para a Cultura – Categoria Música, pelo júri e pelo voto popular. Em 2012, a cantora Zélia Duncan lançou o musical Totatiando em homenagem à obra do compositor, sob a direção geral de Regina Braga e a direção musical de Bia Paes Leme.
Luiz Tatit é professor titular do Departamento de Linguística (USP) com vários artigos publicados em revistas internacionais especializadas em literatura e música.