Laura Erber é escritora, artista visual, editora e professora do Departamento de Teoria do Teatro e do Programa de Pós-Graduação em Artes Cênicas da UNIRIO. É autora dos livros de poesia Os corpos e os dias (Editora de Cultura, 2008) e A Retornada (Relicário, 2017), do romance Esquilos de Pavlov (Alfaguara, 2013) e dos infantis Nadinha de nada (Companhia das Letrinhas, 2016) e O incrível álbum da pulga Picolina (Peirópolis, 2013) – este em parceria com Maria Cristaldi, entre outros títulos.
Em 2015, criou com Karl Erik Schøllhammer a editora digital Zazie Edições, onde coordena a Coleção Pequena Biblioteca de Ensaios.