Formada em História da Arte, Stéphanie ingressou na LISAA - Institut Supérieur des Arts Appliqués - de Paris como estudante de design gráfico e comunicação visual, com objetivo de aperfeiçoar e aprofundar seus conhecimentos em imagem.
Seus trabalhos costumam ser produzidos utilizando técnicas como acrílico, guache, aquarela, giz preto, nanquim e outros materiais tradicionais. Até o momento tem dez obras publicadas.